Bolo Gelado de Liquidificador

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Receita de Bolo Gelado de Liquidificador
Receita de Bolo Gelado de Liquidificador

Receita de Bolo Gelado de Liquidificador, Aprenda como fazer aquele Bolo Gelado no Liquidificador, simples, fácil.

Bolo Gelado de Liquidificador

Ingredientes massa:

  • 3 ovos
  • 1 xíc de leite
  • 2 xíc de açúcar
  • 2 xíc de farinha de trigo com 1 c.S de fermento em pó misturada e peneirada umas 3 vezes
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 c.s de coco ralado fresco
  • raspinhas de limão _ não bata, só misture na massa

Ingredientes calda:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 200 ml leite de coco
  • 2 xic de coco fresco ralado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xic coco fresco ralado fininho para polvilhar (agora ja
    tem coco fresco nas feiras e mercados já ralado para
    vender pode usar dele na massa e na calda também )

Modo de preparo massa:

  1. No liquidificador bata todos ingredientes, menos farinha com fermento e raspinhas de limão, estes junte numa tigela (a farinha e fermento já peneirado) e misture delicadamente a mistura do liquidificador.
  2. Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio pré aquecido, asse o bolo normalmente até enfiar o palito e ele sair limpo, espere um pouco para ficar morno e fure todo ele bastante com um palito de dente,
  3. “NÃO FURE DE GARFO NEM FACA, O RESULTADO É MUITO DIFERENTE DO QUE SE ESPERA AQUI”, ( estas receitas voce come na casa da amiga ou da comadre e ela faz uma iguaria dos deuses, voce pede a receita, leva pra casa, faz do seu jeito e sai aquela caca, o erro não esta na receita, esta nos detalhes…
  4. AI JOGUE A CALDA QUENTE, POLVILHE A XIC DE COCO FRESCO E LEVE PARA GELAR BEM. TERÁ AQUI UM MARAVILHOSO E DELICIOSO BOLO “COLCHÃO DE COCO.

Modo de Preparo da calda:

  1. Ponha na panela e leve tudo ao fogo, deixe ferver por alguns minutos, retire o bolo do forno e espere ele amornar e fure-o com um palito ainda quente.
  2. Regue com a calda bem morna, polvilhe a xic de coco fresco e deixe esfriar.
  3. Sirva gelado.

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