Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha

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Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha
Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha
Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha, aprenda como fazer essa delicia de Bolo Pudim, muito fácil e pratico, anote essa receita deliciosa e prepare em sua casa.

Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha

Ingredientes:

  • Caramelo líquido

Para o bolo:

  • 150 g de manteiga amolecida
  • 110 g de açúcar amarelo
  • 3 ovos inteiros
  • 140 g de farinha
  • 40 g de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 100 ml de leite

Para o pudim:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha

Preparação:
Para o bolo:

  1. Bata a manteiga com o açúcar e os 3 ovos.
  2. Depois junte a farinha e o fermento batendo sempre.
  3. Acrescente o chocolate e em seguida o leite.
  4. Unte uma forma redonda (usei de 26cm) com caramelo líquido, e coloque o preparado do bolo na forma.

Para o pudim:

  1. Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite e o aroma de baunilha.
  2. Coloque este preparado por cima do preparado do bolo MUITO devagarinho. Vai verificar que dado o bolo ser mais denso virá à tona e os dois preparados trocam de posições! Por isso lhe chamo de “mágico”, embora não tenha nada a ver com magia=)
  3. Coloque no forno em banho-maria durante 1 hora a 180ºC. Para o banho-maria, coloque um tabuleiro grande onde caiba a forma do bolo com um pouco de água. Pode fazê-lo antes de começar a fazer o bolo.

Muito importante: Só se desenforma quando estiver totalmente frio! essa receita é deliciosa você não vai se arrepender de fazer.

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