Bomba de Chocolate Diet

Receita de Bomba de Chocolate Diet, aprenda como fazer essa delicia diet em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita e prepare sem culpa.

Bomba de Chocolate Diet

pronto em 45 minutos, rende 18 porções.

Ingredients – ingredientes
Massa

• 1/2 de xícara (chá) de água
• 1/3 de xícara (chá) de margarina com sal
• 1 pitada de sal
• 1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos

Recheio

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 2 gemas peneiradas
• 3 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher (sopa) de maisena
• 2 colheres (sopa) de achocolatado diet
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 50 g de chocolate ao leite diet picado
• 2 envelopes (5 g) de aspartame

Cobertura

• 300 g de chocolate ao leite diet

Acessórios

• saco de confeitar com bico liso de 1,5 cm de diâmetro
• assadeira grande

Instructions – Modo de Preparo
Massa

1. numa panela média, leve ao fogo a  água, a margarina e o  sal.
2. Quando ferver, adicione a farinha e mexa até a massa se soltar do fundo da panela.
3. Bata bem a massa na batedeira. Acrescente os ovos, um a um, batendo sempre após cada adição.
4. Bata até ficar homogêneo. Aqueça o forno a 220ºC.
5. Ponha a massa no saco de confeitar e faça tiras de 7 cm na assadeira, deixando espaço entre elas.
6. Asse por cinco minutos.
7. Abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 20 minutos ou até dourar e secar internamente.

Recheio

1. Em uma panela, misture o leite com as gemas. Acrescente a farinha, a maisena e o achocolatado e misture bem.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo. Quando começar a engrossar, junte o sal, a margarina e o chocolate. Continue mexendo até que se solte do fundo da panela.
3. Acrescente o aspartame, retire do fogo e deixe esfriar.
4. Com uma faca, abra as bombas e recheie com o creme.

Cobertura

1. derreta o chocolate em banho-maria e cubra as bombas.
2. Leve à geladeira até o momento de servir.

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