Brigadeiro com Whey Protein

Receita de Brigadeiro com Whey Protein, da Ana Maria Braga, aprenda como fazer essa delicia saudável, receita super fácil e simples.

Brigadeiro com Whey Protein

ingredientes

• 1 + 1/3 de xícara (chá) de água
• ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha)
• 1 colher (sopa) de margarina light
• adoçante a gosto
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar
• granulado de chocolate a gosto
• castanhas trituradas a gosto

Modo de Preparo

1. Num liquidificador coloque 1 + 1/3 de xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado, 60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha) e bata até ficar homogêneo.
2. Coloque numa panela 1 colher (sopa) de margarina light e leve ao fogo baixo até derreter.
3. Adicione o whey protein batido e misture.
4. Acrescente, aos poucos, adoçante a gosto, 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar,
5. misturando sempre, até soltar do fundo da panela (+/- 5 minutos).
6. Retire do fogo e deixe esfriar.
7. Com uma colher pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e em seguida passe no granulado de chocolate ou castanhas trituradas.
8. Sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite

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