Receita de Brigadeiro de Churros

0
Receita de Brigadeiro de Churros
Receita de Brigadeiro de Churros
Receita de Brigadeiro de Churros, que tal aprender a fazer esse docinho brasileiro na versão churros? fica uma delicia e diferente, todos vão adorar, anote a receita.

Receita de Brigadeiro de Churros

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de chocolate branco nobre (puro)
  • 50g de creme de leite
  • 1 colher (chá) de manteiga

Para o recheio:

  • Doce de leite em barra (ou use doce de leite normal e faça pequenas bolinhas com uma colher de chá e vá
    colocando em uma travessa, depois, leve ao congelador por no mínimo 30 minutos antes de enrolar)

Para a cobertura:

  • Doce de leite
  • Acúcar e canela a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
  2. Continue em mexendo até ter uma mistura grossa e comece a desprender da panela.
  3. Retire do fogo e espere esfriar (cubra com um plástico para não ressecar).
  4. Corte o doce de leite em barra em pequenos quadradinhos e modele bolinhas para ser o recheio do brigadeiro, reserve.
  5. Quando o brigadeiro estiver frio, modele as bolinhas, faça um buraquinho na massa e coloque o doce leite em barra no meio e termine de modelar a bolinha.
  6. Passe em uma mistura de açúcar e canela.
  7. Coloque doce de leite em um saco de confeitar e usando o bico pitanga, faça uma pequena pitanga no brigadeiro para finalizar.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

[Total: 0    Média: 0/5]

Deixe seu Comentário...