Receita de Buttermilk Caseiro

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Receita de Buttermilk Caseiro
Receita de Buttermilk Caseiro
Receita de Buttermilk Caseiro, O buttermilk ou leitelho é bastante usado em receitas americanas de bolo para dar uma textura macia e um sabor ligeiramente ácido. Aprenda como fazer Buttermilk , Rende: 260 ml pronto em 10 minutos

Receita de Buttermilk Caseiro

Ingredientes 

  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 1/2 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre de vinho branco

Modo de preparo 

  1. Misture os ingredientes numa tigela e deixe descansar por 10 minutos, ou até talhar.
  2. Use em seguida.
  3. Há varia receita que usam esse complemento, e em alguns casos o não uso pode modificar o sabor, esse complemento é fácil e rápido de se preparar,
  4. Prepare no momento em que estiver fazendo a receita assim fica mais fresco.

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