Carnes

Costelinha Ribs on the barbie

Receita de Costelinha Ribs on the barbie

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Receita de Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.

Receita de Costelinha Ribs on the barbie

Receitas Brasil
Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.
Receita de Costelinha Ribs on the barbie
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 208 kcal

Ingredients
  

  • 1 peça de costelinha (1.5 kg)

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher sopa de sal fino
  • 01 colher sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher sopa de cebola em pó
  • 01 colher sopa de alho em pó
  • 01 colher sopa de páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instructions
 

Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  • Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  • Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  • Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos
Keyword barbie, carne, caseiro, costela, costelinha, receita, ribs, salgado

Costelinha Ribs on the barbie

ingredientes

  • Uma peça de costelinha 1.5 kg

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher de sopa de sal fino
  • 01 colher de sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher de sopa de cebola em pó
  • 01 colher de sopa de alho em pó
  • 01 colher de sopa páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Modo de Preparo
Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  1. Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  2. Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  3. Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

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Tags: barbiecostelacostelinha
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