Receita de Creme de Chocolate

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Receita de Creme de Chocolate
Receita de Creme de Chocolate
Receita de Creme de Chocolate, aprenda como fazer essa delicia super fácil em sua casa, uma receita simples e fácil e fica uma delicia, anote a receita.

Receita de Creme de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 l de leite
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 200 g de açúcar
  • 60 g de farinha
  • 50 g de cacau em pó
  • 1 pitada de sal fino
  • 2 ovos
  • 5 gemas
  • amêndoas ou nozes para decorar

Modo de Preparo:

  1. Leve ao fogo o leite com a casca de limão e o pau de canela e aguarde que levante fervura.
  2. À parte, misture o açúcar com a farinha, o cacau, o sal, os ovos e as gemas.
  3. Verta o leite fervido em fio, misturando bem com o batedor de varas.
  4. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  5. Retire do fogo, elimine a casca de limão e o pau de canela e distribua por taças.
  6. Deixe arrefecer e decore com amêndoas ou nozes picadas.

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