Creme de ovos

Receita de Creme de ovos

Receita de Creme de ovos, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de ovos, você poderá usar em varias outras receitas, anote e prepare.

Receitas Brasil

Creme de ovos, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de ovos, você poderá usar em varias outras receitas, anote e prepare.

Receita de Creme de ovos

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Doces

Cuisine Brasileira

Servings 20

Calories 208 kcal

Numa batedeira bata as gemas com o açúcar e reserve.
Em uma panela, adicione o leite de coco, o leite e o amido de milho e misture tudo ate que dissolva todo o amido.
Coloque nessa panela a mistura do ovo com açúcar reservada, mexa bem e leve ao fogo baixo para não empelotar.
Cozinhe até engrossar, por aproximadamente 12 min. O ponto é quando o creme fica parecendo um mingau.
Desligue o fogo e continue mexendo devagar por mais 5 minutos para continuar cozinhando.
Coloque para descansar em uma tigela e sirva quente ou frio.

Keyword caseiro, creme, doce, ovos, receita

Numa batedeira bata as gemas com o açúcar e reserve.
Em uma panela, adicione o leite de coco, o leite e o amido de milho e misture tudo ate que dissolva todo o amido.
Coloque nessa panela a mistura do ovo com açúcar reservada, mexa bem e leve ao fogo baixo para não empelotar.
Cozinhe até engrossar, por aproximadamente 12 min. O ponto é quando o creme fica parecendo um mingau.
Desligue o fogo e continue mexendo devagar por mais 5 minutos para continuar cozinhando.
Coloque para descansar em uma tigela e sirva quente ou frio.

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