Geléia de Amora

Receita de Geléia de Amora, aprenda como fazer de maneira fácil e muito pratica essa delicia feita de amora, com preparo muito simples.

Geléia de Amora

ingredientes

• 1 Kg de amoras maduras;
• 600 gramas de açúcar cristal
• 3 limões.

Modo de Preparo

1. Lave bem as amoras, tire os cabinhos, escorra e leve-as ao fogo com açúcar e o limão.
2. Deixe ferver mexendo sempre, em fogo baixo, até tomar a consistência de geleia.
3. Se desejar uma geleia mais firme deixe apurar mais ou acrescente um sache de gelatina incolor e sem sabor ou de amora.
4. Deixe esfriar e guarde em recipientes esterilizados.

Pronto, sua geleia está pronta! Sirva com torradas, queijos, sorvetes, sobre bolos ou tortas.

Você vai adorar, Bom apetite