Receita de Glacê de Leite em Pó

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Receita de Glacê de Leite em Pó
Receita de Glacê de Leite em Pó
Receita de Glacê de Leite em Pó (BARRAR BOLO). Aprenda como fazer um glacê simples e que ficará ótimo na cobertura do seu bolo, fácil e muito gostoso.

Receita de Glacê de Leite em Pó

Ingredientes

  • 12 colheres (sopa) de leite em pó Ninho instantâneo
  • 12 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (Glaçúcar)
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 1 copo (tipo requeijão) de água gelada

Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes de uma só vez na batedeira.
  2. Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê.

Dicas

  • Grande rendimento (aumenta muito de volume)
  • Glacê bem branquinho
  • Pode ser tingido
  • Pode-se conservar em geladeira
  • Não derrete fora da geladeira
  • Com 2 colheres de emulsificante é melhor para trabalhar com bicos

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