kibe de Forno com Catupiri

Receita de kibe de Forno com Catupiry, aprenda como fazer um kibe simples Recheado, fácil e delicioso com recheio de Catupiry, feito no forno.

kibe de Forno com Catupiri

Ingredients – ingredientes

• 500g de carne moída
• 2 dentes de alho
• 1 envelope de sazon
• 1 maço de hortelã
• 1 cebola picada
• 250g de trigo para quibe
• azeite a gosto
• 400g de catupiri

Instructions – Modo de Preparo

1. Coloque o trigo para quibe em uma vasilha com água quente até cobrir o mesmo, deixe por + ou – 20 minutos, escorra a água e esprema bem com a ajuda de uma pano de prato limpo.
2. Acrescente o alho, sal a gosto, a hortelã picadinha, a cebola picadinha, o sazon e o azeite a gosto (eu misturo tudo e depois passo no triturador de alimentos).
3. Depois de temperado, passe azeite num refratário e distribua metade da massa para quibe, acomode bem no refratário, em seguida distribua o catupiri e em seguida cubra com o resto da massa de quibe, coloque mais um pouco de azeite por cima do quibe e leve ao forno até dourar, sirva quente.

Você vai adorar, Bom apetite