Kieber crocante

Receita de Kieber crocante

Receita de Kieber crocante, como fazer frango empanado fácil e crocante um petisco delicioso, feito de frango empanado e recheado com presunto e queijo.

Receitas Brasil

Kieber crocante, como fazer frango empanado fácil e crocante um petisco delicioso, feito de frango empanado e recheado com presunto e queijo.

Receita de Kieber crocante

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Carnes, Frango

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 346 kcal

Corte o filé de frango de forma que ele fique bem fino colocar o presunto e queijo um sob o outro e enrolar com o filé de frango já temperado com o sal e o limão, fazendo um rolo com o filé e o presunto e o queijo.
Colocar os palitos de dente com uma distancia de um dedo entre eles, e observar se o palito está prendendo o queijo e o presunto juntos, pois caso contrário poderão se soltar.
Cortar o filé de forma que irá fazer uns bolinhos pequenos, para isso, cortar entre um palito e outro.
Passe cada bolinho já cortado no trigo, no ovo e na farinha de rosca (nesta sequência) e fritar.
Processo de fritura
O óleo não deve estar nem muito frio nem muito quente.
Não pode estar muito quente, pois caso contrário derrete o queijo e não frita o frango.
Não pode estar muito frio, pois senão o kieber fica encharcado de óleo.

Keyword carne, caseiro, crocante, frango, kieber, receita, salgado

Corte o filé de frango de forma que ele fique bem fino colocar o presunto e queijo um sob o outro e enrolar com o filé de frango já temperado com o sal e o limão, fazendo um rolo com o filé e o presunto e o queijo.
Colocar os palitos de dente com uma distancia de um dedo entre eles, e observar se o palito está prendendo o queijo e o presunto juntos, pois caso contrário poderão se soltar.
Cortar o filé de forma que irá fazer uns bolinhos pequenos, para isso, cortar entre um palito e outro.
Passe cada bolinho já cortado no trigo, no ovo e na farinha de rosca (nesta sequência) e fritar.
Processo de fritura
O óleo não deve estar nem muito frio nem muito quente.
Não pode estar muito quente, pois caso contrário derrete o queijo e não frita o frango.
Não pode estar muito frio, pois senão o kieber fica encharcado de óleo.

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