Receita de Bolo de Halloween

Bolo de Halloween

Receita de Bolo de Halloween, aprenda como fazer essa delicia para seu Halloween, ou a comemoração que você escolher, receita simples e completa, veja e anote a Bolo de Halloween.

Receita de Bolo de Halloween

Receita de Bolo de Halloween

Receitas Brasil
Bolo de Halloween, aprenda como fazer essa delicia para seu Halloween, ou a comemoração que você escolher, receita simples e completa, veja e anote a Bolo de Halloween.
Receita de Bolo de Halloween
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 208 kcal

Ingredients
  

Para a massa:

  • 125 gramas de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 175 gramas de de manteiga
  • 4 unidades de ovos
  • 75 gramas de farinha
  • 50 gramas de amido de milho
  • 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • 50 gramas de doce de framboesa

Para o creme:

  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 100 ml de leite
  • 50 gramas de açúcar
  • 8 unidades de folhas de gelatina
  • 300 gramas de iogurte de chocolate
  • 500 ml de natas
  • 2 colheres de chá de raspas de chocolate de leite

Para a decoração do Bolo de Halloween:

  • 150 gramas de farinha
  • 50 gramas de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 100 gramas de manteiga
  • 50 gramas de doce de damasco
  • 100 gramas de cobertura de bolos sabor a limão
  • corante alimentar verde
  • 100 ml de natas
  • 1 colher de chá de espessante de natas
  • 50 gramas de raspas de chocolate de leite
  • 50 gramas de avelãs inteiras
  • 1 pacote de esmalte para bolos claro e alguma bebida em pó de laranja

Instructions
 

Massa:

  • Bata os ovos, açúcar e o açúcar de baunilha espumosamente.
  • Em seguida envolva a farinha, amido de milho e o fermento em pó sob a massa de ovos.
  • Despeje a massa numa forma (26 cm de diâmetro ) forrado o fundo com papel manteiga e alise, leve a cozer em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 min.
  • Retire o bolo depois de cozido do forno e deixe arrefecer.
  • Corte o bolo depois de frio 1x na horizontal, barre a base do bolo inferior com o doce de framboesa e coloque em torno da base inferior do bolo um anel de bolos.

Para o creme:

  • Aqueça o leite com o açúcar, cacau em pó e o açúcar de baunilha em uma panela, e dissolva neste preparado a gelatina previamente amolecida e espremida.
  • Retire o tacho do fogo e deixe arrefecer.
  • Adicione pouco antes da mistura de gelatina.
  • Deixe solidificar o iogurte de chocolate e envolva cuidadosamente as natas previamente batidas em castelo e as raspas chocolate de leite com o creme de iogurte.
  • Despeje metade do creme sobre a base do bolo do fundo, coloque a segunda parte do bolo por cima do creme e distribua o restante creme na base superior do bolo.
  • Coloque o bolo no frigorífico durante a noite e retire o anel do bolo no dia seguinte.

Para a decoração do Bolo de Halloween:

  • Amasse a farinha com o açúcar, açúcar de baunilha e a manteiga com as mãos até obter uma massa lisa.
  • Embrulhe a massa com uma película e coloque a massa por 1 hora no frigorífico.
  • Estique a massa em um círculo de (26 cm Ø) e coloque o círculo de massa num tabuleiro forrado com papel manteiga.
  • Corte um rosto na massa e corte folhas com cortadores da restante massa.
  • Leve as folhas e a rosto a cozer em forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 15-20 minutos.
  • Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Após o arrefecimento, retire do tabuleiro e barre o rosto e as folhas com doce de damasco morno.
  • Aqueça a cobertura de limão e cubra o rosto com a mesma.
  • Tinja a restante cobertura de limão com o corante verde e barre as folhas com o mesmo.
  • Bata as natas com o espessante de natas em castelo e barre as bordas do bolo com a mesma.
  • Coloque o rosto e as folhas em cima do bolo.
  • Pique grosseiramente as avelãs e polvilhe a borda do topo do bolo.
  • Decore a restante borda do bolo com as raspas de chocolate.
  • Misture a água e a bebida de laranja com o esmalte de bebida e prepare o esmalte conforme as instruções da embalagem.
  • Distribua o esmalte uniformemente nos orifícios (rosto) do bolo e leve ao frio.
Keyword bolo, caseiro, doce, halloween, receita

Bolo de Halloween

Ingredients – ingredientes:
Para a massa:

  • 125g de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 175g de manteiga
  • 4 ovos
  • 75g de farinha
  • 50g de amido de milho
  • 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • 50g de doce de framboesa

Para o creme:

  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 100 ml de leite
  • 50g de açúcar
  • 8 folhas de gelatina
  • 300g de iogurte de chocolate
  • 500 ml de natas
  • 2 colheres de chá de raspas de chocolate de leite

Para a decoração do Bolo de Halloween:

  • 150g de farinha
  • 50g de açúcar
  • 1colher de chá de açúcar de baunilha
  • 100g de manteiga
  • 50g de doce de damasco
  • 100g cobertura de bolos sabor a limão
  • corante alimentar verde
  • 100 ml de natas
  • 1 colher de chá de espessante de natas
  • 50g de raspas de chocolate de leite
  • 50g de avelãs inteiras
  • 1 pacote de esmalte para bolos claro e alguma bebida em pó de laranja

Instructions – Modo de Preparo
Massa:

  1. Bata os ovos, açúcar e o açúcar de baunilha espumosamente.
  2. Em seguida envolva a farinha, amido de milho e o fermento em pó sob a massa de ovos.
  3. Despeje a massa numa forma (26 cm de diâmetro ) forrado o fundo com papel manteiga e alise, leve a cozer em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 min.
  4. Retire o bolo depois de cozido do forno e deixe arrefecer.
  5. Corte o bolo depois de frio 1x na horizontal, barre a base do bolo inferior com o doce de framboesa e coloque em torno da base inferior do bolo um anel de bolos.

Para o creme:

  1. Aqueça o leite com o açúcar, cacau em pó e o açúcar de baunilha em uma panela, e dissolva neste preparado a gelatina previamente amolecida e espremida.
  2. Retire o tacho do fogo e deixe arrefecer.
  3. Adicione pouco antes da mistura de gelatina.
  4. Deixe solidificar o iogurte de chocolate e envolva cuidadosamente as natas previamente batidas em castelo e as raspas chocolate de leite com o creme de iogurte.
  5. Despeje metade do creme sobre a base do bolo do fundo, coloque a segunda parte do bolo por cima do creme e distribua o restante creme na base superior do bolo.
  6. Coloque o bolo no frigorífico durante a noite e retire o anel do bolo no dia seguinte.

Para a decoração do Bolo de Halloween:

  1. Amasse a farinha com o açúcar, açúcar de baunilha e a manteiga com as mãos até obter uma massa lisa.
  2. Embrulhe a massa com uma película e coloque a massa por 1 hora no frigorífico.
  3. Estique a massa em um círculo de (26 cm Ø) e coloque o círculo de massa num tabuleiro forrado com papel manteiga.
  4. Corte um rosto na massa e corte folhas com cortadores da restante massa.
  5. Leve as folhas e a rosto a cozer em forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 15-20 minutos.
  6. Retire do forno e deixe arrefecer.
  7. Após o arrefecimento, retire do tabuleiro e barre o rosto e as folhas com doce de damasco morno.
  8. Aqueça a cobertura de limão e cubra o rosto com a mesma.
  9. Tinja a restante cobertura de limão com o corante verde e barre as folhas com o mesmo.
  10. Bata as natas com o espessante de natas em castelo e barre as bordas do bolo com a mesma.
  11. Coloque o rosto e as folhas em cima do bolo.
  12. Pique grosseiramente as avelãs e polvilhe a borda do topo do bolo.
  13. Decore a restante borda do bolo com as raspas de chocolate.
  14. Misture a água e a bebida de laranja com o esmalte de bebida e prepare o esmalte conforme as instruções da embalagem.
  15. Distribua o esmalte uniformemente nos orifícios (rosto) do bolo e leve ao frio.

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