Receita de Lasanha de Creme de Espinafre

1
Receita de Lasanha de Creme de Espinafre
Receita de Lasanha de Creme de Espinafre
Receita de Lasanha de Creme de Espinafre, aprenda como fazer essa delicia em sua casa fácil e pratico, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Receita de Lasanha de Creme de Espinafre

Ingredientes
Para o Creme de espinafre:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 xícaras de chá de espinafre cozido e picado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 caixa de creme de leite

Para o Creme de Queijo:

  • 500 gramas de massa para lasanha cozida
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de queijo prato ralado grosso
  • 6 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Mussarela e parmesão ralado a gosto

Modo de preparo
Para o Creme de espinafre:

  1. Aqueça o azeite e doure o alho
  2. Junte o espinafre e refogue por três minutos, mexendo sempre
  3. Polvilhe a farinha, misture bem e adicione o leite, aos poucos, mexendo até engrossar
  4. Tempere com sal e a pimenta e retire do fogo
  5. Acrescente o creme de leite, mexa e reserve

Para o Creme de queijo:

  1. Derreta a margarina e ponha a farinha
  2. Cozinhe por dois minutos, mexendo sempre
  3. Aos poucos, junte o leite e misture até obter um creme
  4. Aos poucos, adicione os queijos e mexa sempre
  5. Tempere com sal e a noz-moscada
  6. Junte o creme de leite e reserve

Para Montar:

  1. Em um refratário, alterne camadas de de creme de espinafre, massa de lasanha e creme de queijo, terminando em
  2. creme de queijo
  3. Cubra com a mussarela e o parmesão
  4. Leve ao forno e asse até dourar

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

[Total: 4    Média: 2.3/5]

1 COMENTÁRIO

Deixe seu Comentário...