Receita de Minitorta de limão e morango

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Receita de Minitorta de limão e morango
Receita de Minitorta de limão e morango
Receita de Minitorta de limão e morango, aprenda como fazer essa delicia com o sabor do limão e a delicia do morango, é super fácil e dar água na boca.

Receita de Minitorta de limão e morango, com Rendimento de 12 porções e Tempo de preparo de 30 minutos

Ingredientes

  • 200g de flocos de milho (tipo corn flakes)
  • 100g de manteiga
  • 300g de cream cheese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor em pó
  • 400ml de leite gelado
  • 100g de mistura para pudim sabor morango instantâneo
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Morango para decorar

Modo de preparo

  1. No liquidificador, triture o flocos de milho (corn flakes) até formar uma farinha.
  2. Com as mãos, misture a manteiga e cubra o fundo de uma assadeira, untada e forrada com papel manteiga.
  3. Pressione bem.
  4. Na batedeira, bata o cream cheese, o creme de leite, o açúcar e o suco de limão.
  5. Misture a gelatina hidratada e dissolvida em banho-maria.
  6. Despeje sobre a torta e leve a geladeira até firmar.
  7. Em uma tigela, misture bem o pudim instantâneo com o leite gelado.
  8. Distribua sobre o creme de limão e volte a geladeira até firmar.
  9. Corte em quadrados de 6 cm x 6 cm.
  10. Na hora de servir, polvilhe o açúcar e decore com os morangos.

Dica:

  • varie a receita, substituindo o pudim de morango por pudim de chocolate.

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