Mousse de Chocolate Só com Água

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água, aprenda como fazer um mousse simples e fácil somente com água, você vai se surpreender.

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água

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Mousse de Chocolate Só com Água, aprenda como fazer um mousse simples e fácil somente com água, você vai se surpreender.
Receita de Mousse de Chocolate Só com Água
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Doces, Mousse
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 125 gramas de Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS 44% cacau
  • 125 ml de água

Instruções
 

  • Coloque numa tigela o Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS partidos em pedaços e a água.
  • Derreta em banho Maria, sem que a água ferva.
  • Mexa até derreter.
  • Prepare outro recipiente maior com água fria, com uma colher de sal e bastante gelo, para fazer o inverso do banho Maria.
  • Coloque a tigela com o chocolate no recipiente com o gelo e bata muito bem o chocolate, com uma varinha de arames, de modo a obter uma textura de chantilly.
  • Distribua o chocolate por tacinhas e leve ao frigorifico 4 a 6 horas até obter a consistência de mousse.
Palavras-chave água, caseiro, chocolate, doce, mousse, receita

Mousse de Chocolate Só com Água

Ingredientes

  • 125 g de Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS 44% cacau
  • 125 ml de água

Modo de Preparo

  1. Coloque numa tigela o Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS partidos em pedaços e a água.
  2. Derreta em banho Maria, sem que a água ferva.
  3. Mexa até derreter.
  4. Prepare outro recipiente maior com água fria, com uma colher de sal e bastante gelo, para fazer o inverso do banho Maria.
  5. Coloque a tigela com o chocolate no recipiente com o gelo e bata muito bem o chocolate, com uma varinha de arames, de modo a obter uma textura de chantilly.
  6. Distribua o chocolate por tacinhas e leve ao frigorifico 4 a 6 horas até obter a consistência de mousse.

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