Mousse Napolitano

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Mousse Napolitano

Ingredients – ingredientes:
Camada de chocolate:

• 200 g de chocolate amargo
• 1 sachê de gelatina sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite (eu só uso itambé)

Camada de baunilha:

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite (eu só uso itambé)
• 1 sachê de gelatina sem sabor
• 6 colheres de chá de essência de baunilha

Camada de morango:

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite (eu só uso itambé)
• 1 pacote de gelatina sabor morango
• pedaços de morango ( opcional )

Instructions – Modo de Preparo :
Camada de chocolate:

1. Derreta o chocolate em banho-maria
2. Faça a gelatina conforme instrução do fabricante
3. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o chocolate derretido e a gelatina
4. A gelatina deve ser feita e acrescentada por último
5. Coloque essa mistura num pirex e leve ao congelador

Camada de Baunilha:

1. Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado, essência de baunilha e a gelatina feita conforme instrução do fabricante
2. Coloque essa mistura sobre o creme anterior e leve novamente ao congelador

Camada de Morango:

1. Dissolva a gelatina de morango em 200 ml de água fervente e bata no liquidificador junto ao creme de leite e leite condensado
2. Se preferir, após preparar essa camada, coloque sobre a anterior e acrescente os pedaços de morangos picados
3. Deixe no congelador por mais 25 minutos
4. Depois é só servir e manter na geladeira,sem voltar ao congelador

Você vai adorar, Bom apetite