Receita de Pãezinhos de Fiambre Rápidos

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Receita de Pãezinhos de Fiambre Rápidos
Receita de Pãezinhos de Fiambre Rápidos
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Receita de Pãezinhos de Fiambre Rápidos

Ingredientes:

  • 420g de farinha
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina derretida
  • 100 ml de leite
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
  • 180g de fiambre cortado em cubinhos pequenos
  • Sal q.b.
  • 1 gema de ovo para pincelar

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela, amasse a farinha com a margarina derretida, um pouco de sal, o fermento e os ovos.
  2. Enquanto amassa, junte aos poucos o leite.
  3. Quando a massa estiver uniforme, junte os pedacinhos de fiambre e amasse tudo.
  4. Com 2 colheres de sopa, faça bolinhas da massa e coloque num tabuleiro de ir ao forno untado com manteiga.
  5. Pincele as bolinhas com a gema de ovo.
  6. Leve ao forno pré-aquecido nos 200º aproximadamente 20 minutos até as bolinhas ficarem cozidas.
  7. Depois de cozidas estão prontas a servir.

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