Receita de Pãezinhos de Mandioquinha

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Receita de Pãezinhos de Mandioquinha
Receita de Pãezinhos de Mandioquinha
Receita de Pãezinhos de Mandioquinha, aprenda como fazer essa delicia em sua casa um pãozinho delicioso e fácil de fazer, anote a receita e prepare essa delicia.

Receita de Pãezinhos de Mandioquinha

Ingredientes:

  • 1/2 kg de mandioquinha cozida, espremida e quente
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 50 g de femento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 gemas para pincelar

Modo de Preparo

    1. Reserve em uma vasilha metade da farinha de trigo e da mandioquinha
    2. No liqüidificador coloque o restante dos ingredientes, menos as gemas
    3. Bata até misturar bem
    4. Junte a farinha de trigo reservada
    5. Misture com uma colher grande e acrescente a mandioquinha
    6. Depois misture com as mãos e coloque mais farinha de trigo até desgrudar de suas mãos
    7. Deixe descansar até dobrar de tamanho
    8. Corte a massa em cinco pedaços e modele os pães ou coloque em uma forma de bolo inglês
    9. Deixe crescer até dobrar de tamanho
    10. Leve ao forno pré – aquecido a 200ºc por 35 a 40 minutos em forma untada
    11. Pincele com as gemas

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