Pão de Couve

Receita de Pão de Couve, prenda como fazer facilmente essa delicia, diferente e fácil de fazer, com uma sabor sem igual, anote a receita e prepare em sua casa.

Pão de Couve

ingredientes

• 1gema
• 3 claras
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 tablete de fermento biológico
• 1 xícara de chá de água morna
• 3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de couve cortada em fatias finas e refogada
• 50 g de queijo parmesão light ralado
• 1 clara para pincelar

Modo de Preparo

1. Bata a gema, as claras, o açúcar, o sal, o azeite, o fermento e a água no liquidificador.
2. Coloque a mistura em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
3. Misture até obter uma massa homogênea.
4. Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
5. Abra a massa em dois retângulos (30 cm X 40 cm), distribua a couve e salpique o parmesão.
6. Enrole como rocamboles e deixe descansar por 20 minutos.
7. Pincele a clara e asse em forno médio por 40 minutos, aproximadamente.

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