Receita de Picanha Empanada de Forno

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Receita de Picanha Empanada de Forno
Receita de Picanha Empanada de Forno
Receita de Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em sua casa anote a receita.

Receita de Picanha Empanada de Forno

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha
  • farinha de trigo
  • alho fresco triturado
  • maionese
  • pimenta do reino
  • sal refinado

Modo de Preparo:

  1. Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
  2. Passe o alho triturado.
  3. Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
  4. Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
  5. Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
  6. Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
  7. A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
  8. Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
  9. Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
  10. Depois de assada, fatie a picanha.

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