Receita de Polenta Assada

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Receita de Polenta Assada
Receita de Polenta Assada
Receita de Polenta Assada, aprenda como fazer essa delicia assada, super fácil e rápido, um aperitivo para qualquer ocasião, anote a receita e prepare.

Receita de Polenta Assada

Ingredientes:

  • 5 copos de agua fria
  • 2 copos de fubá
  • 1 sazón
  • 1 colher de óleo
  • 100 g de presunto ralado
  • 100 g de mussarela ralada
  • Orégano para salpicar

Modo de Preparo:

  1. Coloque na panela a água, o óleo, o sazón e o fubá.
  2. Mexa de vez em quando até começar a engrossar.
  3. Quando começar a engrossar mexa sem parar, para não empelotar ou grudar no fundo da panela.
  4. Abaixe o fogo e deixe uns 8 ou 10 minutos cozinhando
  5. Tire do fogo e coloque em um refratário untado com óleo.
  6. Espalhe em cima o presunto e a mussarela ralada
  7. Salpique o orégano e leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos.
  8. Sirva com arroz e feijão

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