Receita de Pudim Gigante de Leite Condenado

Pudim Gigante de Leite Condensado

Receita de Pudim Gigante de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia gigante, um pudim de leite condensado para família toda.

Receita de Pudim Gigante de Leite Condenado

Receita de Pudim Gigante de Leite Condensado

Receitas Brasil
Pudim Gigante de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia gigante, um pudim de leite condensado para família toda.
Receita de Pudim Gigante de Leite Condensado, leva 2 horas para fazer e rende 24 porções.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 40 minutes
Total Time 2 hours
Course Doces, Pudim
Cuisine Brasileira
Servings 24
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • água morna
  • 3 xícaras de açúcar
  • raspas de 1 limão
  • 9 unidades de ovos
  • 6 medidas da lata de leite integral
  • 3 lata de leite condensado

Instructions
 

  • Acenda o forno baixo.
  • Aqueça água suficiente para deixar a forma em banho maria, se quiser coloque rodelas de limão para não manchar a forma.
  • Coloque o açúcar em uma panela e aqueça água em outra,
  • quando o açúcar derreter todo abaixe um pouco o fogo e acrescente aos poucos água morna, com muito cuidado pois espira se você colocar muito rápido,
  • misture ate obter uma calda de caramelo,
  • espere esfriar um pouquinho e espalhe no fundo da forma.
  • Bater leite condensado, o leite integral e os ovos no liquidificador,
  • depois de bem misturado, desligue e misture delicadamente as raspas de limão.
  • Deite a mistura na forma,
  • Coloque papel alumínio por cima da forma e leve ao forno.
  • Quando espetar o garfo ou um palito e sair limpo está pronto.
  • Deixe esfriar e desenforme. 8
  • Sirva gelado.
Keyword caseiro, gigante, leite condensado, pudim, receita, sobremesa

Pudim Gigante de Leite Condensado

leva 2 horas para fazer e rende 24 porções.

Ingredients – ingredientes

  • água morna
  • 3 xícaras de açúcar
  • raspas de 1 limão
  • 9 ovos
  • 6 medidas (da lata) de leite integral
  • 3 lata de leite condensado

Instructions – Modo de Preparo

  1. Acenda o forno baixo.
  2. Aqueça água suficiente para deixar a forma em banho maria, se quiser coloque rodelas de limão para não manchar a forma.
  3. Coloque o açúcar em uma panela e aqueça água em outra,
  4. quando o açúcar derreter todo abaixe um pouco o fogo e acrescente aos poucos água morna, com muito cuidado pois espira se você colocar muito rápido,
  5. misture ate obter uma calda de caramelo,
  6. espere esfriar um pouquinho e espalhe no fundo da forma.
  7. Bater leite condensado, o leite integral e os ovos no liquidificador,
  8. depois de bem misturado, desligue e misture delicadamente as raspas de limão.
  9. Deite a mistura na forma,
  10. Coloque papel alumínio por cima da forma e leve ao forno.
  11. Quando espetar o garfo ou um palito e sair limpo está pronto.
  12. Deixe esfriar e desenforme. 8
  13. Sirva gelado.

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