Receita de Pudinzinhos em Pão de Ló

0
Receita de Pudinzinhos em Pão de Ló
Receita de Pudinzinhos em Pão de Ló
Receita de Pudinzinhos em Pão de Ló, aprenda com essa receita super fácil como fazer esses pudinzinhos deliciosos, é super fácil, anote a receita.

Receita de Pudinzinhos em Pão de Ló

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 pão de ló
  • 180 g de açúcar
  • 3 claras
  • 750 ml de leite
  • 9 gemas
  • caramelo líquido q.b.
  • raspa de ½ limão

Preparo:

  1. Unte várias forminhas individuais com caramelo e reserve.
  2. Misture o açúcar, as claras e as gemas.
  3. Acrescente o amido, previamente dissolvido no leite frio, e a raspa do limão.
  4. Mexa tudo muito bem e deite o preparado nas formas.
  5. Leve a cozer em banho-maria (a água deverá ficar 0,5 cm abaixo da borda das forminhas).
  6. Quando levantar fervura, tape as formas e leve a cozer no forno, igualmente em banho-maria.
  7. Desenforme os pudins sobre uma rodela de pão de ló e decore a gosto.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

[Total: 1    Média: 5/5]

loading...

Deixe seu Comentário...