Purê de Grão de Bico

Name: Receita de Purê de Grão de Bico
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1½ xícara de chá de grão-de-bico; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres de sopa de cebola (ralada); 2 colheres de sopa de manteiga (sopa de manteiga); 1 colher de chá de sal (sal); manjericão

Receita de Purê de Grão de Bico

Receita de Purê de Grão de Bico, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia para acompanhar sua refeições, uma opção leve e saudável.

Receita de Purê de Grão de Bico

Receitas Brasil

Purê de Grão de Bico, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia para acompanhar sua refeições, uma opção leve e saudável.

Receita de Purê de Grão de Bico, leva 60 minutos, rende 8 Porções

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Prep Time 20

Cook Time 40

Total Time 1

Course Molhos

Cuisine Brasileira

Servings 8 porções

Calories 96 kcal

Ingredients

1½ xícara de chá de grão-de-bico
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de cebola ralada
2 colheres de sopa de manteiga sopa de manteiga
1 colher de chá de sal sal

Para decorar :

manjericão

Instructions

Lave o grão-de-bico e coloque-o em uma panela de pressão com 1 litro de água.
Tampe e cozinhe por 50 minutos ou até o grão-de-bico ficar macio.
Retire do fogo, tire a pressão da panela e abra.
Escorra a água, bata o grão-de-bico no processador com o creme de leite e passe por uma peneira, aparando em uma tigela.
Em uma panela refogue a cebola na manteiga.
Junte o creme de grão-de-bico e o sal.
Cozinhe, sem parar de mexer, com um batedor manual por 2 minutos.
Retire do fogo e sirva decorado com manjericão.

Keyword caseiro, grão de bico, molho, pure, receita, salgado

Purê de Grão de Bico, leva 60 minutos, rende 8 Porções

ingredientes

1½ xícara (chá) de grão-de-bico
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de cebola ralada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal

Para decorar :

manjericão

Modo de Preparo

Lave o grão-de-bico e coloque-o em uma panela de pressão com 1 litro de água.
Tampe e cozinhe por 50 minutos ou até o grão-de-bico ficar macio.
Retire do fogo, tire a pressão da panela e abra.
Escorra a água, bata o grão-de-bico no processador com o creme de leite e passe por uma peneira, aparando em uma tigela.
Em uma panela refogue a cebola na manteiga.
Junte o creme de grão-de-bico e o sal.
Cozinhe, sem parar de mexer, com um batedor manual por 2 minutos.
Retire do fogo e sirva decorado com manjericão.

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