Receita de Puré de Maçã

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Receita de Puré de Maçã
Receita de Puré de Maçã
Receita de Puré de Maçã, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia, muito fácil e pratico, um purê de dar água na boca, anote a receita e prepare.

Receita de Puré de Maçã

Ingredientes:

  • Maçã – 4 Grandes
  • Canela – 1 Colher de sopa
  • Açúcar Amarelo – 3 Colheres de sopa
  • Manteiga – 2 Colheres de sopa
  • Limão – 1 Colher de sumo

Modo de Preparo:

  1. O tipo de maçã é importante no puré, se queres algo mais reconfortante e espesso usa maçãs reinetas, se quiseres uma combinação mas agridoce, escolhe maçãs verdes ou ácidas, se queres um puré mais clássico usa maçãs vermelhas ou doces.
  2. Lava, descasca e corta as maçãs, eu prefiro cozinhar com a maçã cortada em fatias e no fim criar o puré, mas podes sempre triturar antes de cozinhar.
  3. Numa frigideira põe as fatias de maçã, e os restantes ingredientes, em lume médio deixa cozinhar tu queres as maçãs moles e cozinhadas com um toque de caramelização.
  4. Prova, quando estiver ao teu gosto, passa o conteúdo da frigideira para uma trituradora (ou para um recipiente onde possas usar uma varinha mágica), tritura bem e prova, retifica com um pouco mais de açúcar ou canela até ficar ao teu gosto e está pronto a comer.

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