Quindim de Liquidificador

Receita de Quindim de Liquidificador, aprenda com essa receita como fazer essa delicia simples e fácil, Quindim é um doce que tem como ingredientes gema de ovo, açúcar e coco ralado.

A receita do Nordeste brasileiro corresponde à receita portuguesa conhecida como brisa-do-Lis, com uma única diferença que é a utilização de coco ralado em vez de amêndoa.

Quindim de Liquidificador

Ingredientes

• 5 ovos
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 xícaras de açúcar refinado

Modo de Preparo

1. Bata tudo no liquidificador, coloque tudo numa forma de pudim untada com margarina e açúcar
2. Tampe e asse em banho maria no forno quente à 200ºC por 50 min,
3. Desenforme depois de morno e levar para gelar.

Você vai adorar, Bom apetite

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