Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de salsicha e ricota, é super fácil, anote a receita.

Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Xtudoreceitas.com
Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de salsicha e ricota, é super fácil, anote a receita.
Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota
5 from 1 vote
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 1/2 xícaras de chá de xícara chá de leite
  • 1/2 xícaras de chá de caldo de legumes
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio

  • 4 unidades de salsichas picadas
  • 100 gramas de ricota
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Sal a e pimenta a gosto
  • 1 colheres de sopa de salsinha picada

Para empanar

  • 1 unidades de ovo batido
  • 1 xícaras de chá de farinha de rosca

Instruções
 

Massa

  • Em uma panela, coloque o leite, o caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.
  • Deixe ferver e coloque de uma só vez a farinha, mexa rapidamente até soltar do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e deixe esfriar.

Recheio

  • No liquidificador, bata a salsicha, a ricota, o leite e misture a salsinha.
  • Tempere com o sal e a pimenta. Com a massa molde os risoles e recheie.
  • Passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar.

Observações

  • Você pode congelar os risoles crus ou já fritos.

Notas

Você pode congelar os risoles crus ou já fritos.
Palavras-chave caseiro, pasta, receita, recheio, ricota, risóles, salgado, salsicha

Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

ingredientes
Massa

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio

  • 4 salsichas picadas
  • 100g de ricota
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • Sal a e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

Para empanar

  • 1 ovo batido
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo
Massa

  1. Em uma panela, coloque o leite, o caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.
  2. Deixe ferver e coloque de uma só vez a farinha, mexa rapidamente até soltar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Recheio

  1. No liquidificador, bata a salsicha, a ricota, o leite e misture a salsinha.
  2. Tempere com o sal e a pimenta. Com a massa molde os risoles e recheie.
  3. Passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar.

Observações

  • Você pode congelar os risoles crus ou já fritos.

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site

1 comentário

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recipe Rating