Receita de Rondelli Recheado com Catupiry

Rondelli Recheado com Catupiry

Receita de Rondelli Recheado com Catupiry, aprenda com essa receita super pratica, como fazer facilmente em sua casa essas delicias recheadas com Catupiry.

Receita de Rondelli Recheado com Catupiry

Receita de Rondelli Recheado com Catupiry

Receitas Brasil
Rondelli Recheado com Catupiry, aprenda com essa receita super pratica, como fazer facilmente em sua casa essas delicias recheadas com Catupiry.
Receita de Rondelli Recheado com Catupiry, rende 4 porções
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Massas, Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 4 porções
Calories 208 kcal

Ingredients
  

  • 500 gramas de massa fresca para lasanha
  • 250 gramas de Catupiry Light
  • 300 gramas de presunto light fatiado
  • 300 gramas de mussarela light fatiada

Molho

  • 250 gramas de Catupiry Light
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • ¼ xícara de vodka
  • Suco e raspas de 2 limões
  • 1 pitada de pimenta branca opcional
  • Sal a gosto

Instructions
 

  • Disponha sobre uma mesa 2 placas de massa.
  • Coloque fatias de presunto, mussarela e por último com auxílio de uma colher espalhe Catupiry.
  • Enrole bem firme formando um cilindro.
  • Corte-os em espessuras de 3 cm.
  • Repita a operação até finalizar a massa e o recheio.
  • Coloque-os em um refratário com uma distância de 1cm um do outro.
  • Espalhe o molho e leve ao forno preaquecido 250ºC até borbulhar.
  • Decore com raspas de limão e sirva imediatamente.

Molho

  • Em uma panela, misture o creme de leite e o Catupiry Light e deixe derreter lentamente, sempre mexendo, até homogenizar.
  • Junte o suco de limão, sal e a pimenta e mexa até ferver.
  • Acrescente a vodka e desligue o fogo. Utilize.

Notes

Dica:
Se preferir substitua o Catupiry Light e os demais ingredientes pela versão tradicional.
Este molho é bastante versátil e poderá ser aplicado sobre outras massas.
Keyword caseiro, catupiry, massa, molho, receita, recheado, rondelli

Rondelli Recheado com Catupiry

rende 4 porções

Ingredients – ingredientes

  • 500g de massa fresca para lasanha
  • 250g de Catupiry Light
  • 300g de presunto light fatiado
  • 300g de mussarela light fatiada

Molho

  • 250g de Catupiry Light
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • ¼ de xícara de vodka
  • Suco e raspas de 2 limões
  • 1 pitada de pimenta branca (opcional)
  • Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Disponha sobre uma mesa 2 placas de massa.
  2. Coloque fatias de presunto, mussarela e por último com auxílio de uma colher espalhe Catupiry.
  3. Enrole bem firme formando um cilindro.
  4. Corte-os em espessuras de 3 cm.
  5. Repita a operação até finalizar a massa e o recheio.
  6. Coloque-os em um refratário com uma distância de 1cm um do outro.
  7. Espalhe o molho e leve ao forno preaquecido 250ºC até borbulhar.
  8. Decore com raspas de limão e sirva imediatamente.

Molho

  1. Em uma panela, misture o creme de leite e o Catupiry Light e deixe derreter lentamente, sempre mexendo, até homogenizar.
  2. Junte o suco de limão, sal e a pimenta e mexa até ferver.
  3. Acrescente a vodka e desligue o fogo. Utilize.

Dica: Se preferir substitua o Catupiry Light e os demais ingredientes pela versão tradicional.
Este molho é bastante versátil e poderá ser aplicado sobre outras massas.

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