Receita de Salsicha no Bacon

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Receita de Salsicha no Bacon
Receita de Salsicha no Bacon
Receita de Salsicha no Bacon, aprenda como fazer fácil e práticos aperitivos de salsicha e bacon, para uma festinha ou lanche para as crianças

Receita de Salsicha no Bacon

Ingredientes:

  • 1 kq. de salsichas frescas
  • 2 pacotes de bacon ou tiras de toucinho defumado.

Modo de Preparo:

  1. Colocar boa quantidade de água à ferver.
  2. Juntar as salsichas, e tão logo comece a ferver, retirar do fogo, para que elas não se abram.Escorrer bem.
  3. Corte cada salsicha em 4 ou 5 pedaços iguais.
  4. Enrole cada pedaço em bacon e prenda com meio palitinho.
  5. Vá fritando, aos poucos, e retirando a gordura do bacon da frigideira conforme pareça necessário.

Ou então, para que fique mais light :

  1. Coloque as salsichas numa forma coberta com papel alumínio.
  2. Leve a forma ao forno até que as salsichas estejam bem assadas (uns 10 a 15 minutos).
  3. Coloque num prato e pode jorrar o molho barbecue por coma ou colocar em um pratinho do lado para molhar.
  4. Sirva enquanto ainda está quentinho!

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