Sopa de Ovo

Receita de Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

Sopa de Ovo

Ingredients – ingredientes para 3 pessoas:

• 3 tomates maduros
• 9 batatas
• 3 (ou +) ovos
• Um fio de azeite
• 1 cebola grande
• 1 folha de louro
• Coentros
• Sal
• Pimenta

Modo de Preparo

1. Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
2. Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
3. Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
4. Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

Você vai adorar, Bom apetite