Receita de Yakissoba de Microondas

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Receita de Yakissoba de Microondas
Receita de Yakissoba de Microondas
Receita de Yakissoba de Microondas, Com pressa, na correria, que tal um Yakissoba no capricho, rápido e fácil feito no Microondas, anote a receita, nunca se cabe quando vai precisar e fica uma delicia.

Receita de Yakissoba de Microondas

Ingredientes:

  • ½ xícara de chá/60g de brócolis em buquês
  • ½ xícara de chá/60g de cenoura cortada em palitos
  • ½ xícara de chá/100g de champignons cortado em 4
  • ½ xícara de chá/60g de pimentão verde cortado em tiras
  • ½ xícara de chá/60g de pimentão vermelho cortado em tiras
  • ½ xícara de chá/60g de pimentão amarelo cortado em tiras
  • ½ xícara de chá de molho shoyu
  • 2 ½ xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá/250g de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal
  • 1 xícara de chá/80g de repolho cortado em cubos
  • 1 colher de sobremesa de óleo de gergelim
  • 1 pacote de macarrão instantâneo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 4 colheres de sopa de água
  • Cebolinha verde picada a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um refratário coloque ½ xícara de chá de brócolis em buquês, ½ xícara de chá de cenoura cortada em palitos, ½ xícara de chá de champignons cortado em 4, ½ xícara de chá de pimentão verde cortado em tiras, ½ xícara de chá de pimentão vermelho cortado em tiras, ½ xícara de chá de pimentão amarelo cortado em tiras, ½ xícara de chá de molho shoyu, 2 ½ xícara de chá de água e leve a microondas por 15 minutos.
  2. Retire o refratário e acrescente 1 xícara de chá de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal, 1 xícara de chá de repolho cortado em cubos, 1 colher de sobremesa de óleo de gergelim, 1 pacote de macarrão instantâneo e volte ao micro-ondas por 3 minutos.
  3. OBS.: é importante que o macarrão e o frango fiquem cobertos pelo líquido.
  4. Retire novamente o refratário do microondas e com um garfo solte o macarrão instantâneo.
  5. Adicione 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 4 colheres de sopa de água, misture e leve novamente ao microondas por 2 minutos.
  6. Retire, salpique cebolinha verde picada a gosto e sirva em seguida.

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