Biscoito de Polvilho na Airfryer Crocante
O biscoito de polvilho na airfryer é uma deliciosa opção de acompanhamento que traz o sabor autêntico da culinária brasileira de forma prática e saudável. Com uma textura leve e crocante, esses biscoitos são perfeitos para servir em lanches ou...
O biscoito de polvilho na airfryer é uma deliciosa opção de acompanhamento que traz o sabor autêntico da culinária brasileira de forma prática e saudável. Com uma textura leve e crocante, esses biscoitos são perfeitos para servir em lanches ou como petiscos em reuniões familiares.
A receita é fácil de preparar e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se ideal para iniciantes que desejam explorar a culinária brasileira. Além disso, a airfryer proporciona uma versão mais leve, sem a necessidade de fritura em óleo, preservando o sabor e a crocância do biscoito.
Experimente essa receita e surpreenda-se com a simplicidade dos ingredientes e o resultado final. São biscoitos que agradam a todos, desde crianças até adultos, e que podem ser acompanhados de um bom café ou chá.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Airfryer
- Colher de pau ou espátula
- Papel manteiga (opcional)
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 100ml de água
- 250g de polvilho doce
- 50ml de óleo
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
Adicione o ovo, o óleo e a água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
Modele os biscoitos em formato de palitinhos ou bolinhas e coloque na cesta da airfryer.
Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos e depois cozinhe os biscoitos por 15 minutos, ou até que estejam dourados.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 60 |
| Proteinas | 1g |
| Carboidratos | 7g |
| Gorduras | 3g |
| Acucar | 0g |
| Colesterol | 20mg |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 200mg |
| Porcao | 1 biscoito |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Polvilho azedo (para um sabor mais forte)
- Água com gás (para aumentar a crocância)
- Óleo de coco (para um toque especial)
Escrito por Cozinheiro Chefe
Todos os Direitos Reservados ao site - receitasbrasil.net.br © 2025 Por 
Robô das Receitas
