Bolo de Coco Tropical
A receita de bolo com coco que apresentamos é uma verdadeira celebração dos sabores tropicais do Brasil. Este bolo é macio, úmido e repleto de sabor, trazendo a essência do coco em cada mordida. Ideal para acompanhar um café da...
A receita de bolo com coco que apresentamos é uma verdadeira celebração dos sabores tropicais do Brasil. Este bolo é macio, úmido e repleto de sabor, trazendo a essência do coco em cada mordida. Ideal para acompanhar um café da tarde ou para surpreender os convidados em uma festa, ele se destaca pela simplicidade e pelo resultado delicioso.
Com uma combinação perfeita de ingredientes que são facilmente encontrados, você poderá preparar este bolo em pouco tempo, mesmo que seja um iniciante na cozinha. O coco ralado e o leite de coco são os protagonistas desta receita, proporcionando uma textura incrível e um aroma irresistível.
Além de ser fácil de fazer, este bolo é versátil e pode ser servido em diversas ocasiões. Seja para um lanche descontraído ou uma comemoração especial, o Bolo de Coco Tropical certamente conquistará o paladar de todos. Prepare-se para receber muitos elogios!
Categoria:
Bolos
Materiais Necessários
- Colher de pau ou batedor
- Forma para bolo
- Tigela grande
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite de coco, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo, o coco ralado, o fermento e o sal, mexendo até que a massa fique homogênea. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 3g |
| Carboidratos | 35g |
| Gorduras | 12g |
| Acucar | 18g |
| Colesterol | 40mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia (aprox. 100g) |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha sem glúten
- Açúcar de coco
- Leite vegetal
Escrito por Cozinheiro Chefe
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