Pudim de Pão Delícia
A receita de pudim com pão é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que transforma sobras de pão em um prato irresistível. Este pudim é cremoso, saboroso e traz um toque especial com a adição de ingredientes como leite condensado...
A receita de pudim com pão é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que transforma sobras de pão em um prato irresistível. Este pudim é cremoso, saboroso e traz um toque especial com a adição de ingredientes como leite condensado e coco ralado, que realçam o sabor e a textura.
Além de ser uma opção econômica, já que utiliza pão amanhecido, esse pudim é perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um lanche da tarde. A combinação de sabores e a facilidade no preparo fazem dessa receita uma favorita entre os amantes de doces.
Prepare-se para surpreender seus convidados com essa delícia! O pudim de pão é uma sobremesa que agrada a todos e, com certeza, será um sucesso na sua mesa.
Categoria:
Sobremesas
Materiais Necessários
- Assadeira para banho-maria
- Forma para pudim
- Liquidificador
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional)
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
Modo de Preparo
Corte as fatias de pão em pedaços pequenos e reserve.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e o coco ralado. Bata até obter uma mistura homogênea.
Em uma forma caramelizada, coloque os pedaços de pão e despeje a mistura do liquidificador por cima. Assegure-se de que o pão esteja bem umedecido. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja firme.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 220 |
| Proteinas | 5g |
| Carboidratos | 35g |
| Gorduras | 8g |
| Acucar | 20g |
| Colesterol | 70mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 150mg |
| Porcao | 1 fatia |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Pão sem glúten (para versão sem glúten)
- Leite vegetal (para versão vegana)
- Adoçante (para versão diet)
Escrito por Cozinheiro Chefe
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