Receita de Repolho Cremoso

Repolho Cremoso, aprenda como fazer uma salada cremosa simples e fácil um ótimo acompanhamento, e muito rápido de preparar.

Receita de Repolho Cremoso

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
•  2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
•  2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
• 2 colheres (chá) de manteiga derretida 
• 2 colheres (sopa) de leite quente
•  Sal e pimenta-do-reino a gosto

 Modo de Preparo

1. Aqueça o leite numa panela e junte o repolho.
2. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos.
3. Misture a farinha e a manteiga.
4. Adicione o leite quente.
5. Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar.
6. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

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