Receita de Suflê de Legumes Light

Suflê de Legumes Light, aprenda como fazer um sufê Saudável e Light, de legumes simples e fácil, experimente essa delicia saudável anote a receita.

Receita de Suflê de Legumes Light

ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de repolho cortado fininho e escaldado em água fervente salgada
• 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida e picada
• 100 gr de Mussarela de Búfala
• 1/2 xícara (chá) de abobrinha verde cozida e picada
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• 5 ovos
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Suflê de Legumes Light

1. Coloque em uma tigela o repolho, a mussarela de búfala, a cenoura e a abobrinha.
2. Junte o azeite, o cheiro-verde e os ovos batidos, acrescente o sal e misture bem.
3. Distribua em forminhas individuais untadas e asse-as em banho-maria no forno médio preaquecido.

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