Aperitivo de Linguiça Toscana E Muçarela Defumada

Receita de Aperitivo de Linguiça Toscana E Muçarela Defumada, aprenda como fazer essa delicia, feita com linguiça toscana e recheio de muçarela defumada.

Receita de Aperitivo de Linguiça Toscana E Muçarela Defumada

Receita de Aperitivo de Linguiça Toscana E Muçarela Defumada

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Aperitivo de Linguiça Toscana E Muçarela Defumada, aprenda como fazer essa delicia, feita com linguiça toscana e recheio de muçarela defumada.
Receita de Aperitivo de Linguiça Toscana E Muçarela Defumada
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Aperitivo, Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 15 porções
Calorias 289 kcal

Ingredientes
  

  • 700 gramas de Linguiça Toscana
  • 2 colheres de sopa de Ervas Finas (10 g)
  • 1 colher de sopa de Alho Picado (10 g)
  • 1 xícara de chá de Farofa Apimentada (100 g)
  • 3 unidades de espetos de Espetinho de Queijo Mussarela Bolinha Defumada 186 g

Instruções
 

  • Retire o recheio da linguiça e coloque no multiprocessador.
  • Coloque as ervas, o alho e a farofa.
  • Processe até formar uma massa homogênea.
  • Refrigere por 30 minutos antes de usar.
  • Retire a muçarela dos espetos.
  • Divida a massa de linguiça em 15 porções.
  • Abra a porção de linguiça na palma da mão, coloque o queijo no centro e feche bem, em formato de bolinhas.
  • Faça isso com todas as bolinhas de muçarela.
  • Na grelha de churrasqueira, em brasa média, doure todos os lados das bolinhas.
  • Sirva com pimenta cremosa.
Palavras-chave aperitivo, carne, caseiro, defumada, linguiça, muçarela, queijo, receita, recheio, salgado, toscana

Aperitivo de Linguiça Toscana E Muçarela Defumada

Ingredientes

  • 700 g de Linguiça Toscana
  • 2 colheres (sopa) de Ervas Finas (10 g)
  • 1 colher (sopa) de Alho Picado (10 g)
  • 1 xícara (chá) de Farofa Apimentada (100 g)
  • 3 espetos de Espetinho de Queijo Mussarela Bolinha Defumada (186 g)

Modo de Preparo

  1. Retire o recheio da linguiça e coloque no multiprocessador.
  2. Coloque as ervas, o alho e a farofa.
  3. Processe até formar uma massa homogênea.
  4. Refrigere por 30 minutos antes de usar.
  5. Retire a muçarela dos espetos.
  6. Divida a massa de linguiça em 15 porções.
  7. Abra a porção de linguiça na palma da mão, coloque o queijo no centro e feche bem, em formato de bolinhas.
  8. Faça isso com todas as bolinhas de muçarela.
  9. Na grelha de churrasqueira, em brasa média, doure todos os lados das bolinhas.
  10. Sirva com pimenta cremosa.

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