Galeto com Gratinado de Milho e Batata

Receita de Galeto com Gratinado de Milho e Batata, aprenda como fazer essa delicia com gratinado de milho e batata, um galeto delicioso e simples.

Receita de Galeto com Gratinado de Milho e Batata

Receita de Galeto com Gratinado de Milho e Batata

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Galeto com Gratinado de Milho e Batata, aprenda como fazer essa delicia com gratinado de milho e batata, um galeto delicioso e simples.
Receita de Galeto com Gratinado de Milho e Batata, com Rendimento de 2 porções e Tempo de preparo de 1H 30M
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Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 1 hora
Tempo Total 1 hora 30 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 2 porções
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidades de galeto
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 2 unidades de dentes de alho amassado
  • 1 colheres de café de pimenta rosa
  • 1 colheres de café de pimenta preta
  • 1 colheres de café de pimenta branca
  • 1 colheres de café de pimenta Jamaica

Para o Gratinado de Milho e Batata

  • 1 colheres de sopa de manteiga
  • ½ unidades de cebola picada
  • 1 unidades de dente de alho amassado
  • 2 unidades de batatas médias cortadas em cubos pequenos e cozidos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • Sal, azeite e tempero baiano a gosto
  • Queijo parmesão ralado para gratinar

Instruções
 

  • Tempere o galeto com o restante dos ingredientes
  • leve ao forno para assar a 180°C por cerca de 50 minutos.

Para o Gratinado de Milho e Batata

  • Em uma panela refogue na manteiga a cebola com o alho,
  • adicione a batata, tempero baiano, cheiro-verde, sal, milho e o creme de leite,
  • transfira para um refratário,
  • salpique queijo parmesão ralado e leve para gratinar.
Palavras-chave batata, carne, caseiro, frango, galeto, gratinado, milho, receita, salgado

Galeto com Gratinado de Milho e Batata

com Rendimento de 2 porções e Tempo de preparo de 1H 30M

ingredientes

  • 1 galeto
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher (café) de pimenta rosa
  • 1 colher (café) pimenta preta
  • 1 colher (café) pimenta branca
  • 1 colher (café) pimenta Jamaica

Para o Gratinado de Milho e Batata

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos e cozidos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal, azeite e tempero baiano a gosto
  • Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de Preparo

  1. Tempere o galeto com o restante dos ingredientes
  2. leve ao forno para assar a 180°C por cerca de 50 minutos.

Para o Gratinado de Milho e Batata

  1. Em uma panela refogue na manteiga a cebola com o alho,
  2. adicione a batata, tempero baiano, cheiro-verde, sal, milho e o creme de leite,
  3. transfira para um refratário,
  4. salpique queijo parmesão ralado e leve para gratinar.

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