Receita de Torta de Legumes sem Glúten e sem Lactose, aprenda como fazer uma torta de legumes especial, simples e fácil, salgada sem glúten e sem lactose.

Receita de Torta de Legumes sem Glúten e sem Lactose

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Receita de Torta de Legumes sem Glúten e sem Lactose, aprenda como fazer uma torta de legumes especial, simples e fácil, salgada sem glúten e sem lactose.

Para o queijo ralado, existem diversas opções no mercado do pedaço do queijo sem lactose e aí basta você ralar a quantidade necessária para a receita

Receita de Torta de Legumes sem Glúten e sem Lactose

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Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Curso Salgados, Tortas

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

Para o recheio

1 xícara de chá de ervilhas frescas cozidas ou congeladas
1 unidades de cenoura grande sem casca ralada
2 unidades de tomates grandes sem sementes picados
1 unidades de abobrinha média ralada grosso
1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
Sal e pimenta a gosto

Para a massa

2 xícara de chá de leite sem lactose
2 unidades de ovos
3/4 xícara de chá de óleo
4 colher de sopa de queijo ralado sem lactose
2 xícara de chá de farinha de arroz
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Instruções

recheio

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e reserve.

Massa

Bata, no liquidificador, o leite com os ovos, o óleo e o queijo.
Passe para uma tigela e junte a farinha com o fermento, misturando com um garfo.
Ponha metade da massa numa forma de fundo falso de 20 x 30 cm, untada e polvilhada com farinha de rosca.
Espalhe o recheio e cubra com a massa restante.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar e dourar.
Sirva em seguida.

Palavras-chave caseiro, legumes, receita, salgado, sem glúten, sem lactose, torta

Para o queijo ralado, existem diversas opções no mercado do pedaço do queijo sem lactose e aí basta você ralar a quantidade necessária para a receita