Receita de Torta Light de Espinafre com Biomassa

Torta Light de Espinafre com Biomassa, aprenda como fazer essa torta deliciosa feita com Biomassa, super simples e fácil, prepare sua biomassa caseira.

Receita de Torta Light de Espinafre com Biomassa

Rende 2 Porções   130 kcal cada  sem Glúten

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de biomassa
• 1 colher (sopa) de ricota light
• 1 clara de ovo
• 1 colher (sopa) de espinafre ao vapor picado
• 1 colher (sopa) de requeijão light
• 1 colher (chá) de flocos de quinoa
• 1 colher (chá) de parmesão light ralado
• 1 colher (sopa) de leite desnatado
• 1 colher (chá) de cebola picada
• 1 colher (café) de pimenta biquinho
• 1 colher (café) de manteiga
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Unte duas formas.
2. Em seguida, espalhe o flocos de quinoa.
3. Cubra a superfície e laterais das formas com a biomassa.
4. Leve à geladeira por 10 minutos e reserve.
5. Em um bowl reúna a ricota, o espinafre, a cebola e a pimenta biquinho.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture até ficar homogêneo. Reserve.
7. Em outro bowl, bata a clara por dois minutos.
8. Acrescente o parmesão e o requeijão e misture até ficar homogêneo. Reserve.
9. Preencha as formas com o recheio feito com ricota até cobrir toda a massa.
10. Com o auxílio de uma concha, acrescente a mistura de clara, prmesão e requeijão.
11. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio por 15 minutos ou até gratinar.

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