Receita de Trouxas de frango

Trouxas de frango, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de frango, é super fácil e fica uma delicia, você vai se surpreender, anote a receita.

Trouxas de frango

Receitas Brasil

Receita de Trouxas de frango, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de frango, é super fácil e fica uma delicia, você vai se surpreender, anote a receita.

Como fazer Trouxas de frango

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 20

Calories 208 kcal

Ingredients

1 unidades de frango inteiro
2 unidades de massa folhada (cortar em 12 quadrados)
quanto baste de Sal
quanto baste de Chouriço em pedaços
quanto baste de Bacon em pedaços
2 unidades de cebola médias
quanto baste de Azeite
1 colher de chá de farinha
quanto baste de Salsa picada q.b
1 unidades de folha de louro
3 unidades de dentes de alho
1 unidades de gema + 3 colheres de sopa de agua

Instructions

Cozer o frango na água com sal e os temperos a gosto.
Quando estiver cozido, desfiar e reservar o caldo de cozedura.
Numa panela fazer um refogado com o azeite, a cebola, o louro e os dentes de alho.
Quando a cebola estiver douradinha, juntar o frango desfiado, o bacon e o chouriço.
Mexer tudo muito bem.
Polvilhar com a farinha, envolver bem e, ir deitando pouco a pouco o caldo da cozedura.
Deixar apurar, engrossar um pouco e retificar os temperos.
Acrescentar a salsa.
Deixar arrefecer o recheio.
Colocar os 12 quadrados de massa folhada num tabuleiro, rechear e fechar pelas pontas de modo a fazer uma trouxinha;
Pincelar com a gema de ovo misturada com um pouco de água (é o truque para não ficar escura ou queimada) e levar ao forno a 180ºC durante 15 min. ou até que fiquem douradinhas.

Keyword caseiro, frango, receita, salgado, trouxas

Receita de Trouxas de frango

ingredientes

1 frango inteiro
2 e cortar em 12 quadrados de massa folhada
Sal q.b
Chouriço em pedaços q.b
Bacon em pedaços q.b
2 cebola médias
Azeite q.d
1 colher de chá de farinha
Salsa picada q.b
1 folha de louro
3 dentes de alho
1 gema + 3 colheres de sopa de agua

Modo de Preparo

Cozer o frango na água com sal e os temperos a gosto.
Quando estiver cozido, desfiar e reservar o caldo de cozedura.
Numa panela fazer um refogado com o azeite, a cebola, o louro e os dentes de alho.
Quando a cebola estiver douradinha, juntar o frango desfiado, o bacon e o chouriço.
Mexer tudo muito bem.
Polvilhar com a farinha, envolver bem e, ir deitando pouco a pouco o caldo da cozedura.
Deixar apurar, engrossar um pouco e retificar os temperos.
Acrescentar a salsa.
Deixar arrefecer o recheio.
Colocar os 12 quadrados de massa folhada num tabuleiro, rechear e fechar pelas pontas de modo a fazer uma trouxinha;
Pincelar com a gema de ovo misturada com um pouco de água (é o truque para não ficar escura ou queimada) e levar ao forno a 180ºC durante 15 min. ou até que fiquem douradinhas.