Go Back
Receita de Frango Crispy

Receita de Frango Crispy

Receitas Brasil
Frango Crispy, aprenda como fazer o famoso Frango Crispy, simples e fácil em sua casa, o melhor frango empanado tradicional que você vai fezer na vida, o frango crispy vai fica super crocante igual ao frango empanado do KFC. É empanada com flocos de milho, porque o flocos de milho deixa aquela casquinha crocante, não precisa de fritura ele é feito no forno e fica uma delícia, Na duvida você também pode substituir o flocos de milho por farinha Panko.
Receita de Frango Crispy
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Carnes, Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 20
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • sal e pimenta a gosto
  • 8 unidades de filés de peito de frango
  • 4 xícaras de chá de flocos de milho sem açúcar
  • 2/3 xícaras de chá de manteiga (derretida)
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena opcional
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 1/2 colher de chá de páprica

Instructions
 

  • Tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto, em uma tigela grande.
  • Em seguida passe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve.
  • Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos mesmo e disponha em outra tigela. Reserve.
  • Em outra tigela junte a manteiga com a mostarda, a páprica, a pimenta caiena e misture bem.
  • Pincele a manteiga temperada nos filés de frango empanado e depois passe os filés nos flocos de milho.
  • Disponha os filés numa assadeira untada.
  • Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, e deixe dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos para cada lado.
Keyword carne, caseiro, crispy, empanado, frango, frito, KFC, lanche, receita