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Receita de Sorvete frito flambado

Receita de Sorvete frito flambado

Receitas Brasil
Sorvete frito flambado, Aprenda com essa receita como fazer Sorvete frito flambado, delicioso e fácil Rende: 4 porções, anote a receita.
Receita de Sorvete frito flambado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces, Sorvetes
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 4 unidades de sorvete de baunilha bolas grandes
  • 4 fatias de pão de ló pronto
  • 4 unidades de ovos claras e gemas separadas
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açucar

Instructions
 

  • Cubra o sorvete com o pão de ló, moldando com as mãos.
  • Leve imediatamente ao freezer por 2 horas.
  • À parte, bata as claras em neve e tempere com sal.
  • Misture a farinha e bata mais um pouco.
  • À parte, bata as gemas com o açúcar.
  • Misture as gemas batidas às claras delicadamente.
  • Numa frigideira, aqueça bem o óleo.
  • Retire o sorvete do freezer e passe pela massa.
  • Frite imediatamen
Keyword caseiro, doce, flambado, gelado, receita, sorvete