Receita de Abacaxi com calda de maracujá
Abacaxi com calda de maracujá, aprenda como fazer essa delicia, Preparo de 30 a 45 minutos, com rendimento de 6 porções com 332 Calorias.Receita de Abacaxi com calda de maracujá
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de polpa de maracujá com sementes
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 6 unidade de fatias de abacaxi sem casca
- 6 unidade de bolas de sorvete de creme
Instruções
- Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo.
- Mexa até dissolver bem.
- Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, na consistência de mel.
- Retire do fogo e reserve.
- Corte cada fatia de abacaxi em triângulos, retirando a parte central, mais dura.
- Cubra os pedaços com a calda de maracujá e deixe na geladeira.
- Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos com uma bola de sorvete no centro.
Notas
Dica:
Descasque só a parte do abacaxi que será usada.
Guarde o resto na geladeira envolto em filme plástico.