Receita de Recheio de Bolo de Pote Diamante Negro
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Ingredientes
- 1 1/2 Lata de leite condensado
- 2 Lata de leite líquido
- 4 Colheres de sopa de amido de milho
- 300 gramas de chocolate amargo AO LEITE, nobre
- 150 gramas de castanha de caju triturada
- 3 colheres de sopa de cacau 50%
Instruções
- Faça um brigadeiro cremoso com o 1 lata de leite condensado, o chocolate amargo e o cacau, acrescente o leite líquido já com o amido (dissolver o amido no leite) e mexa até ficar pastoso.
- Quando estiver pastoso, acrescente a castanha e meia lata de leite condensado, mexa e desligue o fogo.