Torta Gelada de Coco

Receita de Torta Gelada de Coco, Aprenda como fazer uma Torta Gelada de Coco, simples e fácil.

Receita de Torta Gelada de Coco

Receita de Torta Gelada de Coco

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Torta Gelada de Coco, Aprenda como fazer uma Torta Gelada de Coco, simples e fácil.
Receita de Torta Gelada de Coco
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Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 1 hora
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 100 gramas de bolacha maisena triturada e peneirada
  • 100 gramas de margarina derretida
  • 100 gramas de coco ralado de pacotinho
  • 01 colher de café de essência de coco

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 300 gramas de coco ralado fresco
  • 02 colheres de sopa rasa de maisena
  • 01 caixinha de creme de leite

Instruções
 

massa

  • Misture todos os ingredientes formando uma massa.
  • Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar.
  • Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.
  • Retire do forno e reserve.

Recheio

  • Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
  • Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa.
  • Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.
  • Desenforme depois de frio.
Palavras-chave bolo, caseiro, cobertira, coco, doce, receita, torta

Torta Gelada de Coco

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 100g de bolacha maisena triturada e peneirada
  • 100g de margarina derretida
  • 100g de coco ralado de pacotinho
  • 01 colher (café) de essência de coco

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
  • 300 g de coco ralado fresco
  • 02 colheres (sopa) rasa de maisena
  • 01 caixinha de creme de leite

Instructions – Modo de Preparo
massa

  1. Misture todos os ingredientes formando uma massa.
  2. Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar.
  3. Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.
  4. Retire do forno e reserve.

Recheio

  1. Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
  2. Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa.
  3. Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.
  4. Desenforme depois de frio.

Dica

Se a massa ficar meio seca, pode acrescentar um pouquinho mais de margarina até dar o ponto.

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