Couve Flor Dourada de Forno

Receita de Couve Flor Dourada de Forno, aprenda como fazer couve flor dourada simples e fácil, feita no forno, fica uma delicia.

Receita de Couve Flor Dourada de Forno

Receitas Brasil

Couve Flor Dourada de Forno, aprenda como fazer couve flor dourada simples e fácil, feita no forno, fica uma delicia.

Receita de Couve Flor Dourada de Forno

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Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 10

Calories 198 kcal

Ingredients

  

• 1 unidades de couve-flor média
• 150 gramas de presunto em tiras finas
• 150 gramas de mussarela em tiras finas
• Maionese o quanto baste a gosto
• Sal a gosto

Instructions

 

• Lave e limpe bem a couve-flor, deixe de molho por 15 minutos na água com uma colher de sopa de vinagre.
• Retire, escorra e coloque numa panela com água até o meio da couve flor.
• Tempere com sal e cozinhe até ficar al dente (+ ou – 5 minutos na água fervente).
• Retire com cuidado escorra e deixe esfriar.
• Coloque num refratário redondo e com cuidado comece a entrelaçar nos seus “galhos” a mussarela e presunto até terminar.
• Com o auxilio de uma espátula passe a maionese até cobrir toda a couve flor.
• Leve ao forno pré-aquecido a 200º c até a maionese começar a dourar.
• Retire e sirva.

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Couve Flor Dourada de Forno

Ingredientes:

• 1 couve-flor média
• 150g de presunto em tiras finas
• 150g de mussarela em tiras finas
• Maionese o quanto baste a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave e limpe bem a couve-flor, deixe de molho por 15 minutos na água com uma colher de sopa de vinagre.
2. Retire, escorra e coloque numa panela com água até o meio da couve flor.
3. Tempere com sal e cozinhe até ficar al dente (+ ou – 5 minutos na água fervente).
4. Retire com cuidado escorra e deixe esfriar.
5. Coloque num refratário redondo e com cuidado comece a entrelaçar nos seus “galhos” a mussarela e presunto até terminar.
6. Com o auxilio de uma espátula passe a maionese até cobrir toda a couve flor.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 200º c até a maionese começar a dourar.
8. Retire e sirva.
9. Rende aproximadamente 10 porções.

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