Receita de Picanha com Alho Grelhado

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Picanha com Alho Grelhado, aprenda como fazer essa delicia com alho grelhado, super fácil e muito simples, anote a receita e prepare essa delicia.

Receita de Picanha com alho Grelhado

Picanha com Alho Grelhado

Receitas Brasil
Receita de Picanha com Alho Grelhado, aprenda como fazer essa delicia com alho grelhado, super fácil e muito simples, anote a receita e prepare essa delicia.
Como fazer Picanha com Alho Grelhado
5 from 1 vote
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • ½ kg de picanha maturada
  • ½ xícara de sal grosso
  • 6 unidade de cabeças de alho

Instructions
 

  • Deixe a carne em temperatura ambiente por duas horas.
  • Cubra-a com sal grosso e leve –a à parte mais quente da grelha.
  • Toste – a dos dois lados.
  • Transfira –a para a área de calor moderado da grelha e asse com a gordura para cima, por 30 minutos.
  • Vire e asse com a gordura para baixo até que fique ao ponto, bem ou malpassada, conforme seu gosto.
  • Para servir, retire a gordura.

Alho

  • Corte uma tampa em cada cabeça de alho.
  • Grelhe-as por 15 minutos de cada lado ou até que fiquem macias e douradas.
Keyword alho, carne, caseiro, grelhado, picanha, receita, salgado

Receita de Picanha com alho Grelhado

ingredientes

  • ½ kg de picanha maturada
  • ½ xícara de sal grosso
  • 6 cabeças de alho

Modo de Preparo

  1. Deixe a carne em temperatura ambiente por duas horas.
  2. Cubra-a com sal grosso e leve –a à parte mais quente da grelha.
  3. Toste – a dos dois lados.
  4. Transfira –a para a área de calor moderado da grelha e asse com a gordura para cima, por 30 minutos.
  5. Vire e asse com a gordura para baixo até que fique ao ponto, bem ou malpassada, conforme seu gosto.
  6. Para servir, retire a gordura.

Alho

  1. Corte uma tampa em cada cabeça de alho.
  2. Grelhe-as por 15 minutos de cada lado ou até que fiquem macias e douradas.

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